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Complément alimentaire

Compléments alimentaires : environnement et réglementation

 
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Objectifs
- Mieux comprendre la réglementation des compléments alimentaires.
- Se familiariser avec l'environnement des compléments alimentaires.
Programme de la formation

Socle réglementaire
• Textes applicables, définition, les autorités de tutelle (Europe, France), l’inspection, les spécificités des produits destinés à une alimentation particulière

Composition
• Les ingrédients, les quantités autorisées, procédure « novel food », la notion d’alimentation courante

Etiquetage et notice
• Mentions obligatoires, traçabilité, lots, notification, rôle de la DGCCRF

Allégations
• Différence allégations fonctionnelles et allégations de santé, différences...

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Socle réglementaire
• Textes applicables, définition, les autorités de tutelle (Europe, France), l’inspection, les spécificités des produits destinés à une alimentation particulière

Composition
• Les ingrédients, les quantités autorisées, procédure « novel food », la notion d’alimentation courante

Etiquetage et notice
• Mentions obligatoires, traçabilité, lots, notification, rôle de la DGCCRF

Allégations
• Différence allégations fonctionnelles et allégations de santé, différences Europe/France, jurisprudence et rôle du CNOP, recommandations de l’ARPP (Autorité de régulation professionnelle de la publicité), PNNS (Programme national nutrition santé)

Circuits de distribution

Vigilance

Cas concrets
• Plantes, sommeil, vitamine C, ophtalmologie, articulations, etc.

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Date(s)

Mai 2012
N° de session : 120295A
 
Novembre 2012
N° de session : 120296A
 

Lieu

IFIS
15 RUE RIEUX
92517 BOULOGNE BILLANCOURT CEDEX
 

Personnes concernées

Toute personne désirant s'initier à l'environnement des compléments alimentaires ou mettre au point ses connaissances dans ce domaine.
 

Durée

1 jour / 7 heures
 

Frais de participation

Adhérents Ifis : 585,00 € HT +d'infos
 

Non adhérents Ifis : 650,00 € HT
 

Code Produit

ALIM
 

Contact

Chantalle MASSOT
Téléphone : 01.41.10.26.21
Fax : 01.46.03.98.34
 
 
Formateurs

Patrick FALLET : Docteur en droit et en sciences pharmaceutiques. Professeur à la faculté de pharmacie de Paris XI.

Laurence SOYER : pharmacien Affaires Réglementaires et titulaire d’un DESS en Affaires Réglementaires. Responsable du pôle Réglementation et Développement pharmaceutique, Menarini.

Pédagogie

Méthode A
Vidéo projection du support PowerPoint.
Alternance d’exposés et de discussions. Echange d’expérience avec le formateur et entre stagiaires. Explication par l’exemple.
Documentation d’application et de synthèse reprenant l’intégralité des présentations de la formation remise au participant.