Lyophilisation
La conduite et la maintenance d’un appareil de lyophilisation
- Pérenniser les connaissances acquises par des applications concrètes sur un matériel semi-industriel.
Les appareils de lyophilisation
• Description d’un appareil de lyophilisation
- Principe de fonctionnement, rôle des composants principaux, les unités de puissance, de chaleur et de pression
Vidéo sur la lyophilisation
• Sur un montage de laboratoire, matérialisation et mise en évidence des notions : de pression partielle, de transfert de masse, de transfert de chaleur
• Essai : considérations générales sur le chargement
- Position des capteurs, plan d’expérience...
Les principes de la lyophilisation
• Les bases théoriques de la lyophilisation
• Les capteurs et les...
Les appareils de lyophilisation
• Description d’un appareil de lyophilisation
- Principe de fonctionnement, rôle des composants principaux, les unités de puissance, de chaleur et de pression
Vidéo sur la lyophilisation
• Sur un montage de laboratoire, matérialisation et mise en évidence des notions : de pression partielle, de transfert de masse, de transfert de chaleur
• Essai : considérations générales sur le chargement
- Position des capteurs, plan d’expérience...
Les principes de la lyophilisation
• Les bases théoriques de la lyophilisation
• Les capteurs et les paramètres de contrôle et de réglage
L’interprétation des graphiques de lyophilisation
• Influence de divers paramètres
- Points singuliers, pressions, températures, durées en fonction des caractéristiques du produit
• Cristallisation, surfusion, collapse
Essai : influence des divers paramètres de pression, température et durée
Description des principaux composants
• Description, principe de fonctionnement et maintenance
- Le vide et les pompes à vide, le froid, les compresseurs et l’azote liquide, les échangeurs
- Des systèmes de régulation informatisée
• La programmation en lyophilisation :
- Procédures d’approche pour un nouveau produit, choix des paramètres, élaboration de la recette, optimisation du cycle, transposition sur d’autres appareils
• Essai : conséquences du choix des paramètres sur la fusion, les bris de flacon, l’humidité résiduelle
Les installations de lyophilisation
• Implantation des appareils
• Nettoyage et stérilisation
• Qualification des installations
• Discussions générales, réponses aux questions
• Évaluation des connaissances par groupes de travail
• Conclusions générales des essais
• Bilan du stage
Date(s)
Lieu
Personnes concernées
Durée
Frais de participation
Code Produit
Contact
Louis LE FLOC’H : ingénieur Arts et Métiers, consultant en lyophilisation. Il travaille depuis plus de quarante ans dans le domaine de la lyophilisation, de la conception des appareils jusqu’à leur utilisation. Sa grande expérience et son approche pragmatique des problèmes en font un spécialiste souvent sollicité par des organismes ou laboratoires français et étrangers pour la formation du personnel ou l’optimisation des cycles de lyophilisation.
Méthode F1
Vidéoprojection du support PowerPoint.
Alternance d’exposés, de discussions avec le formateur et entre participants.
Nombreux cas pratiques et mises en situation opérationnelles sur la plate-forme galénique du Cega.
Remise d’une documentation pédagogique.